西红柿炒鸡蛋的热量和减肥功效

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、润肺利咽、预防动脉硬化等功效；可与圆生菜、牡蛎 、紫菜搭配；与甲鱼 、糖精、消炎片相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热生津、治疗高血压、祛雀斑等功效；可与三文鱼、茭白、圆白菜搭配；与鱼肉、海蟹、草鱼相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、预防癌症、发汗等功效；可与樱桃、基围虾、海虾搭配；与大蒜、杨梅、苦菊相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血压、补虚、高脂血症等功效；