| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 羊腿肉 | 克 | 878千卡 | 190千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 红酒 | 克 | 93千卡 | 69千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 846克 | 烤包子热量/卡路里1450千卡 | |||
1、由于和面没有照相,这部我就直接说啦!温水化开酵母、水,和面至光滑,放在屋子最热的地方发酵1小时,备用。

2、将羊肉剁馅,洋葱半个切碎。

3、加所有调料搅匀。由于不是做传统的肉馅,所以不用搅上劲或加水加蛋的。

4、开始吧!我做的跟大家做法一样,擀一张圆的包子皮,中间略微厚一点,周边薄,肉馅放中间适量,抱成一个方形就好了。由于腾不出手,没照相,看成品图,一看就会了。

5、家里没锡纸了,烧烤盘耍羊油,包子直接放上面就好了。刚才忘了说黑芝麻的事了,大家随意添加黑白芝麻都行。

6、210度,烤40分钟,香味最大的时候,也许就是马上能吃的时候啦!

7、可以吃了!有点硬,最好配个汤。
羊腿肉的热量190千卡(每100克);具有补血温经、温补脾胃、抵御风寒等功效;可与香菜、海参、白果搭配;与栗子、醋、黄豆酱相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、降血脂、补钙等功效;可与猪肝、鸡蛋、苹果搭配;与虾、河虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有促进食欲、提鲜、降低胆固醇等功效;
红酒的热量69千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、改善睡眠、防癌症等功效;可与花生米、花生碎、花生仁搭配;与鳕鱼相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、预防蛀牙、杀菌等功效;与小豆、红豆沙、豆馅相克,同食可能会引起不适;
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