| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 美味茄汁手擀面热量/卡路里1830千卡 | |||
 热量1830千卡,相当于自行车测功器366分钟消耗的热量300 | |||||
1、面团要比饺子面稍微硬一点，和好面后要醒10分钟。
2、把醒好的面团擀成薄的面片。
3、擀好后撒上面粉在重叠起来。
4、把面片切成筷子宽窄的条状。
5、如图所制就可以了。
6、配料准备好，木耳忘拍了。
7、先把番茄鸡蛋炒好后锅里加适量的清水。
8、水开后把面条放进去。
9、开锅后再把配料和调料一起下锅煮3分钟就OK了。
10、好了，这是给儿子的。他还会在来一碗的。O(∩_∩)O
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、养胃、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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