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卤蛋的热量

卤蛋热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
鸡蛋99千卡143千卡
老抽19千卡129千卡
味精32千卡288千卡
生抽4千卡20千卡
干辣椒112千卡212千卡
葱头376千卡348千卡
14千卡46千卡
白糖204千卡392千卡
蒜头98千卡149千卡
总量427卤蛋热量/卡路里958千卡
健美操热量958千卡,相当于健美操120分钟消耗的热量480

卤蛋的做法共6个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋 15个、 老抽 适量、 生抽 适量、 干辣椒 适量、 葱头 适量、 五香八角 适量、 味精 适量、 白糖 适量、 适量、 蒜头 适量
食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、延缓衰老、保护肝脏等功效;可与肥牛、菠菜、羊排搭配;与柿子、茶叶、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;

老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促进消化、促进血液循环、防感冒等功效;可与鹌鹑、海虾、明虾搭配;与胡萝卜、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

葱头的热量348千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;

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