| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | ||
| 芫荽 | 克 | 25千卡 | 24千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 卤汁 | 克 | 755千卡 | 203千卡 | ||
| 总量 | 549克 | 鸭肉蒸饺热量/卡路里938千卡 | |||
1、所需主材料

2、鸭肉去骨连皮切成小丁。

3、小葱、芫荽切末

4、鸭肉丁中加入适量卤汁。

5、小葱加入香油拌匀。

6、将所有馅料拌匀。

7、开始包。

8、上屉蒸约八分钟即可。
小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、祛痰、增强体质等功效;可与蘑菇搭配;与豆腐、腐竹、香干相克,同食可能会引起不适;
芫荽的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;
卤汁的热量203千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;
香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肝养发、保护血管、补血明目等功效;可与菠菜搭配;
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