| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面包粉 | 克 | 1100千卡 | 220千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | ||
| 酸奶 | 克 | 208千卡 | 104千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 63千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 900克 | 酸奶吐司热量/卡路里1443千卡 | |||
 热量1443千卡,相当于乘双连雪橇206分钟消耗的热量420 | |||||
1、除了黄油外所有的材料都放进面包桶，开启面包机和面程序揉15分钟。
2、加入黄油，再揉15到30分钟，看自己面包机功率而定。这个配方的面团是比较湿粘的，但是没关系，一切交给面包机就好。
3、揉好的面团，有很好的延展性，可以拉出手套膜。
4、放在温暖的地方发酵至2倍大。
5、排气后均匀分成6份。
6、取一个面团，再次排气，我进行了两次擀卷的过程，最后如图两边折上去卷起来。
7、全部卷好，送进吐司模内，盖保鲜膜在温暖的地方开始二发。
8、发酵至9分满，刷上蛋液，刷了蛋液的面包表面会更漂亮。
9、送入预热150度的烤箱，吐司模式中层烤45分钟，烤5分钟后盖锡纸。
10、很绵软
11、美貌与才华并存。
面包粉的热量220千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、养心等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、预防癌症、滋阴润燥等功效；可与韭菜、桂圆、桂圆肉搭配；与消炎片、鹅蛋、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、预防骨质疏松、美白等功效；可与桃、草莓、黑豆搭配；与橘子、韭菜、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、治便秘、促消化等功效；可与蓝莓搭配；与香蕉、鱼籽、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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