| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 988千卡 | 366千卡 | ||
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 11千卡 | 178千卡 | ||
| 总量 | 491克 | 围边披萨热量/卡路里1216千卡 | |||

1、饼底材料(面粉,酸奶,泡打粉,盐)混合揉成团。酸奶多次加入,调整至光滑不沾手既可。

2、此方子可以做两个披萨底(多余另一份可冷藏存放)。拉扯成原型饼底边缘堆厚,底部扎孔。取一份的三分之一面团按压,以包裹住香肠的大小为准,然后切片(也可直接调整形状围在香肠片边)。再围出一部分戒指圈放入芝士。饼底涂上番茄酱。

3、铺上提前加番茄酱炒制过的鸡丁及玉米粒香肠丁等(方便铺撒更均匀)。

4、再铺上香肠片及蘑菇片。表面撒上芝士碎。

5、烤箱提前预热200度20分钟左右既可出炉。
面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、益精气、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗便秘、明目、预防便秘等功效;可与蓝莓搭配;与鱼籽、香蕉、黄豆相克,同食可能会引起不适;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、预防蛀牙、治肝顺胃等功效;与豆馅、小豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、降血压、促进食欲等功效;与牛奶、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;
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