| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 梨 | 克 | 197千卡 | 44千卡 | ||
| 无花果 | 克 | 113千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 600克 | 无花果炖梨热量/卡路里310千卡 | |||

1、准备食材。

2、秋梨去皮备用。

3、将秋梨去核切丁。

4、加入适量水大火烧开转中火慢炖。

5、将秋梨炖至透亮至自已喜欢的程度。

6、在炖梨的过程中,将无花果对切。

7、再切成小块。

8、将无花果加入炖梨的锅中。

9、加入适量冰糖再炖至溶化即可。
梨的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、养血生肌、预防高血压等功效;可与姜汁、核桃、百合搭配;与大花蟹、螃蟹、梭子蟹相克,同食可能会引起不适;
无花果的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有增强机体抗病、润肠通便、预防高血压等功效;可与板栗、梅头肉、梨搭配;与螃蟹相克,同食可能会引起不适;
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