荷叶蒸饭的热量和减肥功效

糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止渴、补血、补中益气等功效；可与葡萄、乌鸡、枣搭配；与莲子、苹果、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血压、防癌、延缓衰老等功效；可与鳕鱼、牛肉酱、牛里脊搭配；与鸽肉、基围虾、西红柿相克，同食可能会引起不适；

白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解热除烦、养胃生津、促消化等功效；可与虾皮、排骨、海带搭配；与兔肉、山竹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

腊肠的热量584千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有补中益气、增进食欲、开胃助食等功效；与扇贝相克，同食可能会引起不适；

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润肌肤、补肾养血、滋阴等功效；可与苋菜、圆白菜、菜花搭配；与豆类、茶叶、牛排相克，同食可能会引起不适；