| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 675克 | 烫面小饼，烙一张等于两张哦热量/卡路里1833千卡 | |||
 热量1833千卡,相当于安装雨水槽306分钟消耗的热量360 | |||||
1、烧水，如果第一次把握不好量就多烧一些
2、将盐加入面粉中
3、水烧开后，慢慢倒入面中，用筷子搅拌成这样子的雪花状，不要留干面粉
4、待面凉后，下手去揉面团，如果想要小饼劲道就加一点点的凉水。然后室温下醒十分钟左右。
5、将面团切成小剂子。
6、一个剂子一面抹油，另一个不抹油，直接扣上去。
7、擀成2.3毫米的小饼
8、锅中不放油，直接将小饼放在锅里，待起小气泡是翻面。
9、这样就可以出锅了
10、看，是一次出来两张哦~
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、和血、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、增进食欲、清污解毒等功效；与红豆馅、赤豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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