宝宝辅食—鳕鱼丸的热量和减肥功效

鳕鱼肉 1块、洋葱末少许、淀粉 1勺、蛋清半个、盐少许

1、鳕鱼肉去皮，用料理机打成肉泥，没有的话就剁成泥，加一勺淀粉，少许洋葱末，半个蛋清，一点点盐就可以，顺时针搅上劲儿，挤成小丸子，或者放手心轻轻揉也可以，下水煮5分钟左右捞出晾凉，放在粥或者面条里吃，直接让宝宝抓着吃也可以，吃不完冻到冰箱里，三天之内吃完就可以
2、一个个可爱的小丸子就做好了

食材功效信息

淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃、补中和血、治便秘等功效；

蛋清的热量144千卡（每100克）；具有烫伤、护肤、美容等功效；可与西红柿、北极虾、黄豆搭配；与味精、豆浆、菠萝相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、消毒、治肝顺胃等功效；与红豆馅、赤豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；

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