| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜汁 | 克 | 46千卡 | 40千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 麦芽糖 | 克 | 299千卡 | 318千卡 | ||
| 总量 | 403克 | 胡萝卜苹果酱汤圆热量/卡路里1045千卡 | |||
 热量1045千卡,相当于曼波舞348分钟消耗的热量180 | |||||
1、同时和了三种颜色面团，取胡萝卜面团，搓成长条，切成剂子。
2、取一个剂子用手捏成小饼，中间厚四周薄，放入自制苹果酱，封口搓圆。
3、把搓好的汤圆放入盘中放入冰箱冷冻，随吃随取。
胡萝卜汁的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止虚汗、健脾暖胃、壮气提神等功效；可与鸭肉、百合、赤小豆搭配；与鸡胸脯肉、仔鸡、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
麦芽糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有养颜、润肺止咳、生津等功效；
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