| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | ||
| 可可粉 | 克 | 17千卡 | 349千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 214千卡 | 389千卡 | ||
| 红豆馅 | 克 | 120千卡 | 240千卡 | ||
| 芝麻粉 | 克 | 371千卡 | 570千卡 | ||
| 红曲粉 | 克 | 24千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 281克 | Mr熊和Miss熊汤圆热量/卡路里1107千卡 | |||

1、将糯米粉用80g的温开水一点一点加入调合,揉成面团后分成一大一小两份,大的面团加可可粉,调成可可面团

2、将可可面团平均分成12小份,取其中的10小份分别搓圆,压平,包上5g红豆馅。剩下2小份面团做好小熊的耳朵

3、取一部分白色糯米面团搓10个小圆,压平的鼻子,20个小椭圆做眼眶。再取少许白色糯米团加芝麻粉,搓10个小圆当鼻头。食用色素笔画好眼睛和嘴巴

4、剩下的糯米团加红曲粉,捏几个小三角形,摆放在5只小熊的耳朵上,把它做成Miss熊

5、等水煮沸后将汤圆一个一个放入锅中,用勺子轻轻搅拌,免得沾锅。等汤圆浮起来后再煮5分钟,即可上锅

6、萌得不要不要的,快为你的Mr(Miss)做一碗吧!

7、成品图

8、成品图
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有活血行气、美容益寿、补血等功效;可与鸭肉、香瓜、桑葚搭配;与鸡肉、莲子、仔鸡相克,同食可能会引起不适;
可可粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健胃等功效;
红曲粉的热量395千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;
芝麻粉的热量570千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有滋阴、润肺生津、疗疮等功效;
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