| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 497克 | 蜜豆面包热量/卡路里1165千卡 | |||

1、把除黄油外的所有材料放到面包机桶里

2、把面包机桶安装好,选择标准面包程序,重量选500克,烧色我选择的是中度,启动

3、15分钟后加入室温软化的黄油,程序继续中直到发酵

4、待面团发酵至两倍大时,取出,排气

5、把面团擀开成长方形

6、中间撒上蜜豆

7、左边部分折向中间,折上去的部分撒上蜜豆

8、右边部分向中间折好,撒蜜豆

9、面团两端分别按压的薄一些

10、由下而上卷起来

11、把面包机的搅拌刀取下,把整形好的面包放入面包机内桶,继续程序。整形过程要快。至程序结束。

12、成品图

13、成品图
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养心、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有润肺生津、抗氧化、舒缓肝气等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、加饱腹感、补充能量等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、滋阴润燥、清热解毒等功效;可与青椒、小米、黄豆搭配;与田鸡、地瓜、红薯相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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