| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | ||
| 总量 | 619克 | 白菜鲜肉馄饨热量/卡路里1215千卡 | |||

1、白菜猪肉生姜切丁,放入生抽,盐,黄酒,醋,黑胡椒各少许。搅碎。其实我建议还是剁碎,口感会更好一些 。

2、搅碎完之后大概是左下图的样子,大家一定要多放点猪肉,因为白菜搅碎后太多水了,容易把皮弄破。

3、做完之后大概是这个样子,然后烧开水,水烧开后放盐,再下馄饨。多煮一会儿,多搅动防止粘连。

4、将将将将,成品。美吧。最后记得放上葱花和醋再吃哦,人间美味?
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热毒、补肾气、滋肝阴等功效;可与黑木耳、藕、卷心菜搭配;与海虾、田螺、茶叶相克,同食可能会引起不适;
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有除烦解渴、利尿通便、帮助消化等功效;可与鲤鱼、瘦肉、火腿搭配;与黄瓜、兔肉、羊肝相克,同食可能会引起不适;
生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温肺止咳、解药毒、增进食欲等功效;可与牛肉、羊排、牛里脊搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;
葱花具有滋阴补阳、抗菌、预防高血压等功效;
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