| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番薯 | 克 | 404千卡 | 101千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 547克 | 红糖生姜番薯糖水热量/卡路里792千卡 | |||

1、红薯去皮切块,将清水冲洗几次。
姜去皮切片。

2、红枣洗净后去核一切为二。

3、锅中加足量水,放入姜片、红枣、红薯块,大火煮开后转中小火煮30分钟

4、30分钟以后,加入红糖,再煮5分钟左右,糖融化就可以了
番薯的热量101千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
红枣的热量264千卡(每100克);具有降血压、缓和药性、治疗高血压等功效;可与牛奶、木瓜、黄豆搭配;与螃蟹、葱、玄参相克,同食可能会引起不适;
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