| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 734克 | 虾仁炒饭热量/卡路里789千卡 | |||

1、超市买的玉米粒解冻待用..

2、青椒洗净切碎待用...

3、虾仁剃去虾线,洗净!放料酒和生粉腌制...

4、(炒饭的时候忘记拍照了)先将锅烧热,倒油炒青椒,然后放入玉米粒继续翻炒,最后下虾仁,倒料酒.生抽.和盐,翻炒直至虾仁熟透,最后将剩米饭捣碎放炒锅翻炒。

5、出锅盛到小碗里面,然后倒在盘子上就是介样子了...再配上一碗鸡蛋面汤...赞的很!!

6、配上咸菜也是绝配!(因为炒菜的时候有料酒.生抽,所以炒出来的米饭会湿一点。但是味道很赞)
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有提高性欲、治疗高血压、抗早衰等功效;可与海马、豌豆、上海青搭配;与樱桃番茄、木瓜、洋葱相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、健胃消食、挡辐射等功效;可与包菜、黑木耳、鸡翅搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有明目、抗衰老、降低胆固醇等功效;可与松仁、牛膝、大豆搭配;与田螺、海螺、红螺相克,同食可能会引起不适;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛腥味、调味、补充氨基酸等功效;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
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