| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红萝卜 | 克 | 220千卡 | 22千卡 | ||
| 菜籽油 | 克 | 1924千卡 | 899千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 泡辣椒 | 克 | 10千卡 | 21千卡 | ||
| 郫县豆瓣 | 克 | 114千卡 | 178千卡 | ||
| 总量 | 1330克 | 红萝卜烧鸡热量/卡路里2278千卡 | |||

1、先上成品图哦!

2、成品图

3、成品图

4、制作红萝卜烧鸡的材料:公鸡、姜、 葱、 八角、大料(三奈), 花椒(少许)、 盐、郫县豆办、 鸡精、 料酒、 老抽。
1.公鸡切段放入沸水中除去血水捞起洗净待用.
2.锅内倒入适量的菜籽油, 放入姜片, 葱头,稍炒。
3.公鸡倒入锅中,用中火炒到肉发白。
4.倒入料酒再炒1分钟
5.接着放入八角,老抽和郫县豆办炒香后,加水。
6.大火烧开后转至小火慢慢烧至公鸡开始变软时,到入红萝卜, 加少许盐、泡辣椒。
7.等红萝卜变软时,加点鸡精,撒上葱花,起锅开吃,哈哈哈哈。

5、制作排骨烧红萝卜的材料:排骨、姜、 葱、 八角、大料, 花椒(少许)、 盐、郫县豆办、 鸡精、 料酒、 老抽。
排骨切段放入沸水中除去血水捞起洗净待用.锅内倒入适量的菜籽油, 放入姜片, 葱头,稍炒。排骨倒入锅中,用中火炒到肉发白。倒入料酒再炒1分钟。接着放入八角,老抽和郫县豆办炒香后,加水。大火烧开后转至小火慢慢烧至排骨开始变软时,到入红萝卜, 加少许盐、3个泡辣椒。等红萝卜变软时,加点鸡精,撒上葱花,起锅。

6、最后再上两张美图供大家流口水哟!

7、哈哈哈哈

8、哈哈哈哈哈哈
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有化痰止咳、消食、解毒等功效;与首乌、地黄、人参相克,同食可能会引起不适;
菜籽油的热量899千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E,富含铁;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有行滞血、延缓衰老、润燥杀虫等功效;
泡辣椒的热量21千卡(每100克);具有降脂减肥、加速新陈代谢、促进荷尔蒙分泌等功效;可与海虾、羊肉、北极虾搭配;与黄瓜、猪肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
郫县豆瓣的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;
鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增进食欲、帮助消化、促进消化等功效;
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