| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 89千卡 | 886千卡 | ||
| 可可粉 | 克 | 24千卡 | 349千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 167克 | 小熊汤圆热量/卡路里674千卡 | |||
 热量674千卡,相当于槌球270分钟消耗的热量150 | |||||
1、花生炒熟去衣
2、装进料理杯搅打成粉状
3、倒入糖粉，拌匀
4、拌匀后的花生糖倒入橄榄油拌匀，花生馅就做好了
5、糯米粉放入大碗
6、加入热水揉成光滑面团，一份为二
7、其中一份加入可可粉揉匀，揉好的面团盖上保鲜膜静置15分钟
8、取一块白面团按扁
9、加入适量花生馅后，收口揉圆
10、揉圆的白面团稍稍压扁，取两个人绿豆大小的可可面团压扁放在白面团上做眼圈
11、再取两个黄豆大小的可可面团揉圆稍稍压扁做熊耳朵，取四个两大两小的白面团做熊的眼睛和耳蜗
12、烧开两碗清水，倒入细砂糖和姜片，如果喜甜可以自行加糖，煮开后放入小熊汤圆，煮至汤圆浮起即可
13、成品
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾养胃、舒筋活血、止虚汗等功效；可与百合、桂花、桑葚搭配；与鸡翅、莲子、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、保护皮肤、抗衰老等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有促进伤口愈合、保护胃肠、解盐卤毒等功效；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
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