| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 214千卡 | 389千卡 | ||
| 可可粉 | 克 | 56千卡 | 349千卡 | ||
| 抹茶粉 | 克 | 20千卡 | 246千卡 | ||
| 草莓粉 | 克 | 57千卡 | 440千卡 | ||
| 总量 | 286克 | 绿豆蛙汤圆热量/卡路里1047千卡 | |||
 热量1047千卡,相当于吹长号299分钟消耗的热量210 | |||||
1、准备好所有材料
2、白色面团：将20g糖加入70g的水溶化加入到125g的糯米粉中用筷子搅拌匀后用手和成一个光滑的面团。水酌量增减。
3、有色面团：先将有色粉和糯米粉混合，同2步骤加入热糖水揉成团。
4、从绿色粉里面取一小块，搓成一个圆压扁，当中放入馅料，慢慢的收口搓成圆圆的汤圆。
5、然后放在桌子上按扁。
6、取白色的糯米团二小块，搓成二个圆按扁放在绿圆上，成青蛙眼睛。
7、放上红脸蛋及嘴巴。
8、水煮沸，包好的汤圆入锅中，中大火，煮沸后再加小半碗冷水，再次煮小沸待汤圆浮起来便可捞出。
9、汤圆一次不可食用过多，以免消化不良，也不建议4岁以下的宝宝单独食用。
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止虚汗、健脾养胃、美容益寿等功效；可与乌鸡、香瓜、桂花搭配；与鸡胸肉、莲子、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、疗疮、调味等功效；
草莓粉的热量440千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
抹茶粉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治便秘、延缓衰老、促进消化等功效；可与国光苹果、苹果搭配；与枸杞相克，同食可能会引起不适；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
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