| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠菜 | 克 | 34千卡 | 17千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 183千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 330克 | 简易早餐菠菜饼热量/卡路里330千卡 | |||

1、1。菠菜我买的是小农家自己种的,比较喜欢小颗状的菠菜。洗净后焯水,切碎。放入大碗中准备搅拌。

2、2。将鸡蛋打入装有菠菜末的大碗,同时加入盐,鸡精和面粉。拌匀。半流质状态。不要太稀。如果有点干,稍微加点水即可。

3、3。热锅倒油,温度合适,放入拌匀的菠菜末,如果喜欢吃薄的,就少放点。多做几回。如果喜欢吃后的,煎的时候可以多到点。煎至金黄即可翻面继续。然后起锅装盘。外脆里嫩。
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通肠导便、抗衰老、增强抗病能力等功效;可与白茅根、牡蛎、胡萝卜搭配;与乳酪、丝瓜、黄鳝相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、延缓衰老、预防动脉硬化等功效;可与银鱼、干贝、苋菜搭配;与兔肉、糖精、鹅相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、止渴、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、除脂美容、消毒等功效;与红豆馅、赤豆、小豆相克,同食可能会引起不适;
鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有帮助消化、开胃、增进食欲等功效;
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