| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | ||
| 总量 | 129克 | 黄豆猪手汤热量/卡路里445千卡 | |||
 热量445千卡,相当于做题247分钟消耗的热量108 | |||||
1、主料备用。
2、黄豆泡发。
3、切成块的猪手，焯水。
4、冲洗干净。
5、高压锅内放入泡好的黄豆、生姜片和适量的水。
6、放入猪手。
7、盖好压力锅的盖子。
8、炖至猪肉酥烂。
9、枸杞泡发。
10、下入泡好的枸杞，再炖五分钟。
11、调入适量的盐。
12、装盘即可。
黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有降血糖、降血脂、壮骨等功效；可与茄子、鸡蛋、红枣搭配；与猪里脊肉、猪蹄、洋葱相克，同食可能会引起不适；
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