| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 135千卡 | 899千卡 | ||
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 525克 | 油条热量/卡路里1969千卡 | |||
 热量1969千卡,相当于摘水果656分钟消耗的热量180 | |||||
1、油温要热时在下锅炸
2、注意勤翻转
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、健脾、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
小苏打的热量1千卡（每100克）；具有调节胃酸分泌、滋养肌肤、去除污渍等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、清污解毒、消炎等功效；与赤豆、小豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有治疗高血压、预防心血管硬化、高脂血症等功效；
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