| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | ||
| 总量 | 561克 | 红薯芝心麻团热量/卡路里1371千卡 | |||
1、红薯蒸熟,压成泥,加入芝士

2、糯米饭加水加糖揉成面团醒半个小时,包入红薯后裹上芝麻

3、油烧到八成熟中小火炸到麻团金黄色,全部浮起来即可

4、一口咬下去满是红薯的香甜绵密,夹杂芝士的浓郁
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有减肥、健脾胃、强肾阳等功效;可与莲子、猪小排、芹菜搭配;与鸡胸肉、圣女果、柴鸡相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有壮气提神、止渴、延年益寿等功效;可与乌鸡、莲藕、桂花搭配;与鸡胸肉、鸡肉、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有滋阴、润肺生津、调味等功效;
白芝麻的热量606千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有祛风润肠、通便、补血明目等功效;可与枸杞子、桑葚、核桃搭配;与鸡胸肉、鸡腿、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
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