| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1270千卡 | 508千卡 | ||
| 红尖椒 | 克 | 469千卡 | 212千卡 | ||
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | ||
| 蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | ||
| 总量 | 563克 | 酱烤猪肉热量/卡路里2081千卡 | |||

1、肉肉提前用生抽、蚝油和一点点盐腌一晚上!切小片(我的肉肉是烤熟了的)蒜和尖椒切小小的

2、爆香蒜,放尖椒下去小火炒

3、看到尖椒皱皱的就行

4、放切好的肉肉,小火炒匀

5、放烤箱上火烤五分钟(也可以不烤,煎香一点也可以的
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋阴、补肾养血、润肌肤等功效;可与冬瓜、丝瓜、蘑菇搭配;与香菜、菱角、田螺相克,同食可能会引起不适;
红尖椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;
蒜蓉的热量126千卡(每100克);具有杀菌、护肝、改善肝功能等功效;可与火腿、玉米面、生菜搭配;与蜂蜜、鸡肉、芒果相克,同食可能会引起不适;
白芝麻的热量606千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有降血压、养血护肤、治疗高血压等功效;可与桑葚、杏仁、梨搭配;与鸡胸肉、鸡胸脯肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
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