| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | ||
| 蛋液 | 克 | 49千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 886克 | 炸鸡翅热量/卡路里2279千卡 | |||
 热量2279千卡,相当于洗脚570分钟消耗的热量240 | |||||
1、将鸡翅用刀正反两面各划两刀。
2、将酱油，盐，味精，姜丝放入鸡翅中腌制半小时。
3、将腌好的鸡翅先均匀裹上一层面粉，再一层蛋液，最后一层面包糠。
4、小火慢炸。如果筷子可以戳进鸡翅则差不多好了。
5、出锅～香喷喷炸鸡翅就做好了～
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气、强身健体、补肾精等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与糯米、红薯、李子相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、养胃、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有预防动脉硬化、防细菌感染、美容护肤等功效；可与青椒、茼蒿、荠菜搭配；与茶叶、桔子、味精相克，同食可能会引起不适；
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳平喘、治疗便秘、降血糖等功效；
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