| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生酱 | 克 | 600千卡 | 600千卡 | ||
| 花生油 | 克 | 487千卡 | 886千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 175千卡 | 389千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 2千卡 | 178千卡 | ||
| 总量 | 402克 | 花生怡口酥热量/卡路里1973千卡 | |||
 热量1973千卡,相当于坐车1973分钟消耗的热量60 | |||||
1、花生酱和花生油混合 (无需动用厨师机，蛋抽即可）搅拌均匀
2、糖粉分两次加入，拌匀。面粉、泡打粉和盐混合，花生酱糊加入三分之一的粉类食材、翻拌均匀
3、用橡皮刮刀刮盆一次，加入剩余的面粉，略拌匀
4、用橡皮刮刀刮盆一次，加入剩余的面粉，略拌匀
5、手动将面团轻轻和面成团，成团后停止搓揉
6、面团擀成一张四方形面片（我将其擀成 5 x 5寸方形面片）冷藏至少一小时
7、冷藏的面团放到烘焙纸上，分割成立方形（我的面团为 1.5 x 1.5厘米）
8、将各面团用手掌轻轻搓揉成四方形（将切口四侧揉匀）
9、送入预热160度的烤箱，中层烤35分钟即可，出炉待完全冷却再密封保存
花生酱的热量600千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有润肺止咳、滋养调气、和胃等功效；可与苦菊、菠菜搭配；与河蟹、黄瓜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有润肺化痰、抗衰老、治疗高血压等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、止咳、滋阴等功效；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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