| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | ||
| 甜玉米 | 克 | 162千卡 | 105千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 501克 | 玉米馒头镶红枣热量/卡路里1282千卡 | |||
 热量1282千卡,相当于打篮球214分钟消耗的热量360 | |||||
1、准备食材，很简单，玉米剥粒，请忽略那只好奇的小手
2、玉米粒用原汁机榨汁，不用加水
3、玉米汁
4、酵母用温水静置五分钟，同玉米汁一起和面。一次不要倒完，以免太稀。
5、揉成光滑的面团后，用保鲜膜盖着，隔水放在热水锅里，加速发酵
6、发好后的面团大概两倍大小
7、用手撕开的蜂窝状
8、再次揉面排气
9、擀成长条
10、分成小剂子
11、用手搓圆，然后两个小拇指对着戳出小孔(临时想出来的花样)
12、这个样子的
13、塞进切好的红枣片
14、是囧还是萌？放进蒸锅再醒发20分钟。然后开大火蒸，水开后转中火10分钟。蒸好后不要立即开盖，静置5分钟。
15、来个合照
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、止渴、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
甜玉米的热量105千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗高血压、预防高血压、防治冠心病等功效；可与橙子、花菜、鸽肉搭配；与扇贝、海螺、红薯相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有预防骨质疏松、防癌、缓和药性等功效；可与黑豆、薏米、莲子搭配；与胡萝卜、鱼肉、玄参相克，同食可能会引起不适；
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