小鱼烤鱼的热量/卡路里_小鱼烤鱼的做法

1、鱼洗干净
2、最好买鱼的时候让师傅帮忙切成烤鱼用的这种摊得开的，不然就自己动手咯
3、烤箱预热200度5分钟。
料酒少许抹在鱼身上(正反面都大概一个掌心窝)
4、放入鱼，200度烤30分钟
5、准备佐料和配菜。
小的蒜2个，姜少许，八角4个，山柰少许，干海椒一小把，花椒一小把，豆瓣酱半小碟，秘制酱半小碟(可以用老干妈2333333)，白糖1勺半。
藕片，土豆片，黄瓜，洋葱，红辣椒，绿辣椒等按照自己口味。
6、烤鱼出锅之后刷一层清油。
7、热锅加油，多一点油，把准备好的佐料和菜炒香，加入生抽半铲，糖少许，味精少许
8、炒好的料放在鱼上，进烤箱。200度10分钟
9、出炉

鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾利湿、明目益智、和中开胃等功效；可与薄荷、豆腐、韭菜搭配；与冬瓜、五花肉、猪肉相克，同食可能会引起不适；

料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、补充氨基酸、调味等功效；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有杀菌、强身体、解诸毒等功效；可与马齿苋、武昌鱼、排骨搭配；与鸡肉、鸡胸肉、芒果相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有发汗解表、促消化、助阳等功效；可与牛肉、慈姑、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

小鱼烤鱼的热量和减肥功效