| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆芽 | 克 | 187千卡 | 101千卡 | ||
| 总量 | 185克 | 蒜蓉炒豆芽热量/卡路里187千卡 | |||
 热量187千卡,相当于烤面包75分钟消耗的热量150 | |||||
1、蒜头，用刀背剁碎
2、豆芽洗净
3、热油锅，下入蒜蓉
4、下入豆芽翻炒一会，加入盐，糖，味精翻炒
5、成品
豆芽的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有乌发、预防高血压、降血压等功效；可与鲫鱼、猪肚、韭菜搭配；与猪肝、猪血相克，同食可能会引起不适；
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