| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲜虾 | 克 | 186千卡 | 93千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 269克 | 芥末虾球热量/卡路里285千卡 | |||
 热量285千卡,相当于铺床142分钟消耗的热量120 | |||||
1、准备食材。
2、鲜虾洗净，去虾线和外壳。
3、依次裹上干淀粉、鸡蛋液、面包糠。
4、锅内油八成热，虾仁入锅炸至金黄后捞出。
5、挤上沙拉酱和芥末酱，就可以享用啦。
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有增强免疫力、提高性功能、预防动脉硬化等功效；可与燕麦片、火龙果、韭菜花搭配；与果汁、橙子、洋葱相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、美容护肤、养血发胎等功效；可与西红柿、桂圆、玉米搭配；与豆浆、豆奶、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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