葱香咸鸡腿的热量和减肥功效

1、鸡腿2只洗净

2、姜切片，葱和辣椒分别切段和丝

3、取锅，加水，中火烧沸，放入姜片、葱段

4、改小火，下鸡腿

5、中途把鸡腿捞起，待稍冷却一下时再投入水中，反复三次以上

6、加盖，水微沸的状态下煮15分钟，关火，原锅焖15分钟

7、取出鸡腿，晾去水份，在鸡腿上涂抹上盐和稻花香酒，在熟鸡腿腌上1小时以上后，切件，放上葱丝和辣椒丝

8、用锅烧热花生油

9、把爆出香味的花生油淋在葱丝上，即成