| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 奶油奶酪 | 克 | 738千卡 | 295千卡 | ||
| 消化饼干 | 克 | 710千卡 | 473千卡 | ||
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | ||
| 炼乳 | 克 | 163千卡 | 325千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 142千卡 | 354千卡 | ||
| 椰蓉 | 克 | 397千卡 | 684千卡 | ||
| 总量 | 836克 | 椰香酸奶乳酪条热量/卡路里3065千卡 | |||
 热量3065千卡,相当于水上排球1022分钟消耗的热量180 | |||||
1、消化饼干用擀面杖碾碎或者用料理机打碎，倒入融化的黄油充分混合，倒入铺好油纸的模具里（这个量用的是20X20的方形模具），压实。
2、250g室温软化的奶油奶酪，加入全部炼乳，隔热水搅拌，搅到奶酪顺滑。
3、一个鸡蛋分5次加入奶酪糊中，每次加入都要搅拌均匀再加入下一次。然后加入100g酸奶（常温酸奶、袋装酸奶、自制酸奶等都可以）搅匀，筛入低筋面粉翻拌均匀。
4、将拌好的奶酪糊倒在压实的饼干底上，在表面均匀的撒上一层椰蓉。
5、160度45分钟，上色及时盖锡纸。凉透送入冰箱冷藏。
奶油奶酪的热量295千卡（每100克）；有利含量：富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
消化饼干的热量473千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、均衡营养、促进身体发育等功效；
炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有强化骨骼、补充能量、维护视力等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、健脑益智、润肺利咽等功效；可与羊排、银鱼、黄豆搭配；与柿子、菠萝、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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