| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | ||
| 鸡蛋清 | 克 | 29千卡 | 144千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 150克 | 肉松饼干热量/卡路里501千卡 | |||
 热量501千卡,相当于深蹲125分钟消耗的热量240 | |||||
1、准备猪油50克（家里没有黄油了，用的猪油，黄油更香一些哈）。
2、白糖30克。
3、将猪油融化后放入白糖和均匀。
4、加入鸡蛋液和均匀。
5、筛入低筋面粉。
6、用手捏成面团。
7、分成每个10克左右的小面团。
8、取一个面团。
9、压扁。
10、用擀面棒擀薄片。
11、放入肉松。
12、包好。
13、收口朝下。
14、压扁。
15、将叉子抹油，然后在面团上面压一下。
16、将面团压扁。
17、换一个方向再压一下。
18、放入烤盘中。
19、依次做好其他面团。
20、面上刷蛋液。
21、烤箱预热好后，200度烤20分钟左右即可。
22、成品图。
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、调味、除口臭等功效；可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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