| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 392千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 273克 | 南宋定胜糕热量/卡路里394千卡 | |||
 热量394千卡,相当于循环训练49分钟消耗的热量480 | |||||
1、简单三步走
2、准备食材，注意粳米粉和糯米粉都要选干磨的
3、干磨粳米粉，干磨糯米粉，红曲粉和白糖混合
4、一点点加入适量水
5、边加水边搅拌，成散装就可以，搅拌好静置涨发一小时
6、放入模具，压实，刮平
7、旺火蒸 20分钟至熟
8、这糕点一定要趁热吃，香甜软糯，凉了口感会硬，我做的这个水加的比较多，可以根据自己的喜好添加适量水量
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、疗疮去酒毒、舒缓肝气等功效；可与番茄、香瓜、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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