| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | ||
| 总量 | 322克 | 披萨酱热量/卡路里333千卡 | |||

1、西红柿煮至起皮,然后拿出来去皮去籽,切成末。
2.油加热,放蒜末,炒有香味,放西红柿丁,不停的搅拌,放披萨草叶,盐和红甜椒粉。翻炒至浓稠时就ok了。
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进血液循环、防癌、防辐射等功效;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养阴凉血、生津止渴、抗衰老等功效;可与菜花、黄鱼、西兰花搭配;与南瓜、土豆、冰棍相克,同食可能会引起不适;
蒜末的热量126千卡(每100克);具有防癌症、降血糖、护肝等功效;可与生菜、排骨、龙须菜搭配;与大葱、蜂蜜、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、清理胃水、调味等功效;与赤豆、红豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;
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