| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 姜 | 克 | 184千卡 | 46千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 77千卡 | 258千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 558千卡 | 372千卡 | ||
| 龙眼 | 克 | 238千卡 | 60千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 1296克 | 暖心暖胃-姜枣膏热量/卡路里1447千卡 | |||

1、将红枣、龙眼、枸杞提前泡好~
2、红枣从中间剪开取核,切成小块。
3、姜去皮后切成小块儿至料理机里打出糊(记得加些水进去才可以哟)
4、打成糊的姜糊用纱布过滤姜汁备用。
5、姜汁放入锅内后中火滚开,放入红枣、龙眼、枸杞到锅中煮沸后转成小火加入红糖后搅拌均匀。
6、小火熬煮至粘稠后方可。再熬煮的时候记得要时常搅拌以免粘锅哟~
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、助阳、增进血行等功效;可与慈姑、牛肉、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有抗炎、抗癌、提高免疫力等功效;可与木瓜、黄豆、黑木耳搭配;与银鱼、鱼肉、葱相克,同食可能会引起不适;
龙眼的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有失眠、心脾虚损、健脑安神等功效;可与灵芝搭配;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有抗脂肪肝、延长寿命、滋肾等功效;可与蚕豆、青蟹、羊排搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾暖胃、补虚、保健等功效;可与黑豆、小米面、小米搭配;与姜、牛肉、文蛤相克,同食可能会引起不适;
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