| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 可可粉 | 克 | 56千卡 | 349千卡 | ||
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | ||
| 猕猴桃 | 克 | 222千卡 | 56千卡 | ||
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | ||
| 草莓粉 | 克 | 57千卡 | 440千卡 | ||
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | ||
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | ||
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 猪油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 1841克 | 猫爪汤圆热量/卡路里3590千卡 | |||
1、芝麻进微波炉叮两分钟,花生五分钟。芝麻和花生比例5:1纯芝麻会有点腻甜。加点花生会很香。

2、芝麻和花生放凉加白砂糖进料理机打碎,加点熟猪油,香甜。搓圆冷冻三个小时。
3、糯米粉加温水。和成软硬适中的面团。把一小块粉团放沸水煮熟。在和生面团和均匀。据说这样不容易开裂。。取两份面团分别加入可可粉和草莓粉,揉成粉色和巧克力色面团。

4、把面团滚圆压扁包入芝麻馅,收口。

5、取粉色面团滚成四个小圆球。取白色面团滚成四个比小圆球大一点点的圆球。把两个小圆球稍稍压扁。沾点水,压在一起。再沾水并排压在汤圆上再做一个稍大的粉色圆球。压扁沾水压在汤圆上面。可可粉的同理
6、大的圆球压成片。沾水覆盖在汤圆上。小
7、烧开水。下入汤圆煮熟至漂起来。煮熟的汤圆入冰凉水降温

8、现在开始准备水果。所以水果切丁。。不要切太小。不然都找不着了。也可以提前准备好,放点糖和香槟酒腌渍一下

9、把汤圆放入容器。撒上水果粒,倒入酸奶,整理一下造型,ok!萌萌的猫爪汤圆水果捞就做好了,真的很萌吧
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补虚、止虚汗、美容益寿等功效;可与桂花、兔肉、百合搭配;与莲子、苹果、仔鸡相克,同食可能会引起不适;
可可粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健胃等功效;
草莓粉的热量440千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肤、大便秘结、治便秘等功效;可与蓝莓搭配;与鱼籽、黄豆、香蕉相克,同食可能会引起不适;
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防便秘、滋补调理、润肺生津等功效;可与橙子、榛子、牛奶搭配;与黄瓜、地瓜、猪排相克,同食可能会引起不适;
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