| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青花椒 | 克 | 65千卡 | 258千卡 | ||
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | ||
| 总量 | 72克 | 红油辣椒热量/卡路里350千卡 | |||
 热量350千卡,相当于单板滑雪56分钟消耗的热量378 | |||||
1、准备材料，辣椒称了下
2、辣椒150度烘烤两三分钟Ps海南太潮湿，干燥的城市可省略，
3、同上芝麻烘烤一两分钟
4、辣椒放入料理机磨成这样
5、辣椒花椒芝麻倒入耐高温碗里
6、锅烧热，倒入菜油，一直烧到油冒烟
7、关火，先少量倒油在碗里搅拌@这个时候非常关键，油温高会糊，油温低了辣椒又不香@慢慢的倒全部油在碗里就ok
8、红油辣椒已经做好了
9、冷了装在密封好的容器里
青花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有杀虫解毒、温中散寒、除湿止痛等功效；
白芝麻的热量606千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有预防高血压、护发、治疗高血压等功效；可与枸杞子、桑葚、杏仁搭配；与鸡翅、鸡胸脯肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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