| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苹果 | 克 | 146千卡 | 52千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 35千卡 | 346千卡 | ||
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | ||
| 总量 | 513克 | 苹果派热量/卡路里1222千卡 | |||
 热量1222千卡,相当于打拳击102分钟消耗的热量720 | |||||
1、溶解黄油
2、倒入低筋面粉和糖，搅拌均匀成玉米粉状
3、水要慢慢加，边搅拌均匀
4、抓成是这样，放进冰箱冻一至四小时
5、于是开始制作馅料，苹果切丁，小火放黄油，翻炒片刻，倒入苹果，炒出水以后放糖，苹果变软后，加玉米淀粉水，然后大火收汁。关火利用余热放柠檬汁和盐
6、面团拿出，分成二比一，一份用皮，用擀面丈擀开，
7、继续擀
8、六寸披萨盘放色拉油几滴
9、摸均匀
10、铺上去
11、把边皮去掉
12、用叉刺，帮助排气
13、用铺上馅料
14、另一块擀开，切开条状
15、铺上去
16、成品
17、把边皮多余的去掉
18、打一只全蛋液，扫上去
19、放入烤箱上下200℃烤15分钟，之后上下火165℃烤25分钟
20、拿出啦，好靓啊――
21、再来张
22、切开，表面酥脆，里面馅料超级多，色泽漂亮
23、好靓
24、我做的这个趁热吃苹果比较酸，等它凉了之后更好吃
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有宁神、减肥、补脑养血等功效；可与黄瓜、咸菜、绿茶搭配；与鹅肉、胡萝卜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、促进身体发育、均衡营养等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有补中和血、大便秘结、预防便秘等功效；
柠檬汁的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃、增强免疫力、生津解暑等功效；可与蜂蜜、羊排、三文鱼搭配；与牛奶、山楂干、山楂＋牛奶相克，同食可能会引起不适；
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