| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 肉馅 | 克 | 114千卡 | 227千卡 | ||
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 总量 | 774克 | 时蔬焗饭热量/卡路里1182千卡 | |||

1、准备米饭,最好是隔夜米饭。

2、鸡蛋炒熟,黄瓜切丁,胡萝卜,葱花切碎。

3、热锅倒入两勺左右花生油,油温七成热,倒入葱花,肉馅,一克盐,一勺酱油,炒至肉馅八成熟后,放入胡萝卜翻炒,半分钟后,再放入黄瓜,鸡蛋,二克盐,翻炒一分钟,盛出备用。

4、把炒好的饭装入模具内,铺满马苏里拉芝士碎。

5、放入烤箱,200度15分钟,搞定!
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助睡眠、消除疲劳、和五脏等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、滋阴润燥、保护肝脏等功效;可与基围虾、肥牛、明虾搭配;与豆浆、雪莲果、桔子相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、胃肠蠕动、消食等功效;可与绿豆芽、豆浆、菠菜搭配;与白萝卜、茄子、醋相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗肿瘤、解毒消肿、清热利水等功效;可与醋、绿豆芽、鱿鱼搭配;与香菜、橘子、金樱子相克,同食可能会引起不适;
肉馅的热量227千卡(每100克);具有润肌肤、滋肝阴、解热毒等功效;可与芒果、牡蛎、芸豆搭配;与明虾、菠菜、杏仁相克,同食可能会引起不适;
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