| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 511克 | 奥尔良烤翅热量/卡路里961千卡 | |||
 热量961千卡,相当于儿童足球137分钟消耗的热量420 | |||||
1、将鸡翅洗净。。用刀划鸡翅两道。。
2、撒上烤肉粉，姜片，加一点水。静放在冰箱两个小时。
3、取出，在烤盆上铺上箔纸。将鸡翅放在上面
4、180度25分钟。再翻面，20分钟。即可。
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容、补精、提高免疫力等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与糯米、菊花、红薯相克，同食可能会引起不适；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有促进消化、助阳、辟腥臭等功效；可与慈姑、芥菜、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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