| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 白粥 | 克 | 151千卡 | 56千卡 | ||
| 总量 | 686克 | 紫薯脚丫汤圆热量/卡路里1015千卡 | |||
 热量1015千卡,相当于民族舞226分钟消耗的热量270 | |||||
1、如图
2、如图
3、紫薯煮熟后压成泥，紫薯太干的话，加少许水，紫薯分一半加入面团里，做成紫薯面团，还有一半当紫薯馅儿，大宝宝吃的馅儿里加少许糖进锅里炒一下，做成紫薯沙泥！
4、如图
5、如图
6、如图
7、如图
8、如图
9、如图
10、如图
11、煮熟的紫薯脚丫汤圆！
12、成品
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延年益寿、补中益气、护发明目等功效；可与红豆、鸭肉、兔肉搭配；与鸡翅、鸡胸肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾胃、促进胃肠蠕动、减肥等功效；可与排骨、牛奶、莲子搭配；与河蟹、西红柿、大闸蟹相克，同食可能会引起不适；
白粥的热量56千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清理胃肠、止渴、补中益气等功效；
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