| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
| 百事可乐 | 克 | 123千卡 | 41千卡 | ||
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 1392克 | 柠檬可乐鸡腿热量/卡路里1572千卡 | |||

1、将鸡腿洗净放入柠檬汁

2、取半个柠檬挤出汁水倒入鸡腿上,腌制20分钟

3、带有鸡皮的那一面先放入锅里煎,我没有倒油,因为柠檬腌制过,加上鸡皮上有鸡油哈

4、待鸡腿两面煎至稍金黄,倒入切好的生姜一起炒一会

5、倒入可乐,没过鸡腿,然后倒入料酒,少许盐,开始炖

6、盖上锅盖,这样比较快

7、收了一些汤汁之后,放入白糖,白糖可以根据个人口味,因为我有加入柠檬腌制鸡腿,所以会有些酸味,加上白糖,会比较甜。可乐本身也很甜,所以可以尝一下再放糖的量

8、等到最后汁收的差不多就可以出锅啦,生姜放里面味道很不错哦,喜欢的人可以多放一点哈

9、装盘嘻嘻

10、撒上葱花,上桌
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋骨、补虚损、活血脉等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
百事可乐的热量41千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、除去膻腥气、祛腥味等功效;
生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血驱寒、驱寒、增进食欲等功效;可与羊排、牛里脊、牛肉搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、促消化、预防蛀牙等功效;与豆馅、赤豆、小豆相克,同食可能会引起不适;
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