| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小麦面粉 | 克 | 1720千卡 | 344千卡 | ||
| 豆腐干 | 克 | 280千卡 | 140千卡 | ||
| 冬笋 | 克 | 50千卡 | 28千卡 | ||
| 总量 | 878克 | 自由的春饼热量/卡路里2050千卡 | |||
 热量2050千卡,相当于速度滑冰137分钟消耗的热量900 | |||||
1、滚开水拌面，和均匀，置一边待用。
2、肉末炒熟
3、落汤青淖好切细，加入炒制
4、豆腐干切细丁，炒透
5、冬笋末炒透，加入前几样菜品，拌均匀
6、面粉按自己喜好擀成圆饼，放入锅中烤致两面微焦黄即可
7、随自己喜好，在饼皮上加入馅料，也可以加点辣辣的腌红辣椒。。。。。
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有润肺补肾、止渴、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
豆腐干的热量140千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有解热毒、健脾利湿、清热解毒等功效；可与蕨菜、带鱼、白萝卜搭配；与蜂蜜、葱相克，同食可能会引起不适；
冬笋的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解渴除烦、滋阴凉血、清热化痰等功效；可与鲍鱼、鸡肉、海参搭配；与红糖、羊肉、糖浆相克，同食可能会引起不适；
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