| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 39千卡 | 484千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 81千卡 | 895千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | ||
| 鸡蛋清 | 克 | 36千卡 | 144千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 4千卡 | 42千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 107千卡 | 895千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | ||
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | ||
| 鸡蛋清 | 克 | 36千卡 | 144千卡 | ||
| 椰蓉 | 克 | 274千卡 | 684千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 702克 | 椰蓉奶棒面包热量/卡路里1543千卡 | |||

1、将面团材料按照顺序依次放入面包桶内。

2、面包机发面程序。

3、发面的时间我们来制作椰蓉馅。
①取容器,放入玉米油12克、白糖20克搅拌均匀。
②加入10克牛奶搅拌均匀。
③加入25克鸡蛋液,搅拌均匀。
④加入40克椰蓉搅拌均匀。

4、面包机程序结束后将面团取出来整形。

5、充分排气后。

6、用擀面棒擀成大一些的长方形。

7、在面团下方三分之二处,取椰蓉馅涂抹均匀,留出上方三分之一空白。

8、从上方三分之一空白处向中间折起。

9、再折过去,呈左图的长方形。

10、慢慢擀开,呈大一些的长方形。

11、用刀切成均匀的细条状。

12、取一个长条,捏住两头扭转三圈,放到烤盘上,用手适当的压实一下。
全部扭完依次放好,中间隔开距离,放温暖处发酵。

13、发至2倍大。

14、取出刷蛋黄液(蛋黄+水-----混合均匀即成)。

15、烤箱200度预热,中层烤约15分钟左右即可。

16、成品图。
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有大便秘结、养颜、防治近视等功效;可与甘蔗、桃、草莓搭配;与雪莲果、醋、杨梅相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、治肝顺胃、清理胃水等功效;与红豆馅、红豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、滋阴、和中益肺等功效;可与香瓜、番茄、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有美容养颜、美容、养颜等功效;
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