| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 522克 | 情人节礼物—玫瑰花卷热量/卡路里1262千卡 | |||

1、面粉、紫薯、酵母等备料

2、紫薯洗干净后中间划开

3、蒸30分钟

4、蒸好后去皮,碾成泥

5、碗里倒入面粉、酵母、紫薯泥、水和成面团

6、醒发20分钟后揉一下,二次醒发30分钟

7、取一块面团切面剂子

8、压平擀皮(和擀饺子皮一样)

9、取四个擀好的面片叠在一起,用筷子在中间压一道痕

10、从外向里卷起

11、顺着压痕一切为二

12、放入蒸笼,盖上盖醒30分钟后大火蒸15分钟

13、情人节就送这个吧~
面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、补虚损、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补虚乏、瘦身、提高免疫力等功效;可与芹菜、莲子、猪排搭配;与蛋黄、鸡肉、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
清水的热量1千卡(每100克);
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