| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 10千卡 | 42千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 216千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 217克 | 奶油汽车蛋糕热量/卡路里698千卡 | |||
 热量698千卡,相当于踢踏舞145分钟消耗的热量288 | |||||
1、所有的食材准备好，蛋清装入无油无水的干净容器，分三次加入白糖，用打蛋器打至硬性发泡
2、用打蛋器将蛋黄打散
3、加入油和牛奶，用打蛋器打至融化
4、筛入低粉后，用刮刀翻拌至无干粉颗粒
5、分两次将蛋清糊糊和蛋黄糊糊拌匀（这个时候就可以预热烤箱）
6、模具里面刷上少量油
7、将蛋黄糊糊倒进去，震出大气泡
8、放入预热好的烤箱，150度烤60分钟
9、淡奶油加入辅料里的糖，打发
10、将蛋糕胚分成两片，中间抹上淡奶油，摆放上火龙果丁
11、先将蛋糕周围抹上白色的淡奶油，粘上四片奥利奥饼干，将剩下的淡奶油分别调成粉色和淡绿色，将蛋糕装饰好即可
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、解热烦、防细菌感染等功效；可与百合、干辣椒、明虾搭配；与豆奶、消炎片、菠萝相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防糖尿病、降血压、冠心病等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防骨质疏松、润肠、美容养颜等功效；可与黑豆、蜂蜜、草莓搭配；与醋、金桔、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、润肺生津、保肝解毒等功效；可与番茄、杨桃、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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