| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄花鱼 | 克 | 523千卡 | 99千卡 | ||
| 剁椒 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 602克 | 超简易版剁椒黄花鱼热量/卡路里543千卡 | |||
 热量543千卡,相当于滑水90分钟消耗的热量360 | |||||
1、黄花鱼洗净用盐腌制二十分钟
2、锅底刷油入空气炸锅炸制十五分钟
3、另起炒锅 锅热后下剁椒翻炒片刻后加炸好的鱼和少许水小火煮沸 加老抽白糖调味 淀粉勾芡
4、不要翻动 不停往鱼身上浇汁加速成熟 五分钟后大火收汁即可
黄花鱼的热量99千卡（每100克）；具有安神止痢、开胃消食、健脾升胃等功效；可与西葫芦、芹菜、芥蓝搭配；与猪肝、地瓜、白酒相克，同食可能会引起不适；
剁椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有开胃消食、胃肠胀气、减肥等功效；可与羊排、海虾、花菜搭配；与胡萝卜、猪肝、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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