| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 341克 | 西葫芦炒番茄鸡蛋热量/卡路里153千卡 | |||
 热量153千卡,相当于铅球38分钟消耗的热量240 | |||||
1、炒番茄
2、番茄炒好，放西葫芦入锅
3、西葫芦炒好后，将鸡蛋放锅里。
（没有鸡蛋单独的照片，所以……你们懂得）
鸡蛋是事先炒好的，所以放进锅里随便翻一下就行了。
4、放调料 盐、酱油、鸡精、一点点糖（不放也可以）
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、抗衰老、清热解毒等功效；可与福寿鱼、菜花、茭白搭配；与虾、桂鱼 、冰棍相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、养血发胎、保护肝脏等功效；可与羊排、玉米、香椿搭配；与茶叶、柿子、红薯相克，同食可能会引起不适；
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